Những món ngon nào khiến người ta nhớ mãi về Đà Lạt?

Cùng với điều kiện tự nhiên, các khu danh lam thắng cảnh, nơi vui chơi,..ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng để quyết định mức độ thu hút của một địa điểm du lịch, chính vì vậy rất nhiều nơi đầu tư rất nhiều để phát triển ẩm thực địa phương, sao cho nó có thể mang nét đặc trưng riêng của nơi đó.  Chính vì lẽ đó, nơi đây đã trở thành một địa điểm thu hút rất nhiều khách du lịch.  Vậy tại sao không dành chút thời gian tìm hiểu về những món ăn nổi tiếng của Đà Lạt trong bài viết sau để tiện cho hành trình khám phá của mình.




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Có thể nói, lẩu gà khô cay là một món ăn tuyệt hảo khi dung hòa được 18 loại hương liệu đặc biệt và vô cùng khó tìm, với các chế biến công phu và khéo léo của người đầu bếp, lẩu gà khô cay trở nên vô cùng nổi tiếng ở Đà Lạt.

Thắng cố ngựa

Thắng cố ngựa là một món ăn của người H’Mông, xuất phát từ vùng Tây Bắc, nhưng hiện đã xuất hiện ở Đà Lạt. Món ăn này có sự tham gia của khá nhiều hương liệu tốt, có hơi chút “đắt đỏ” và được chế biến một cách vô cùng công phu.

Sự kết hợp giữa các nấu, hương liệu, những miếng thịt ngựa và nước chấm đặc biệt của người H’Mông đã tạo ra một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Một món ăn vô cùng ngon – lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Ba Toa ở các quán phố núi là một món ăn ngon, hấp dẫn, rất thích hợp trong tiết trời se lạnh.

Lẩu bò Ba Toa mang một hương vị rất đặc biệt, những miếng thịt bò mềm mềm dai dai, giá cả lại vừa phải nên rất được lòng du khách.

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt

Có hai loại bánh tráng nướng mà bạn có thể lựa chọn là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn. Vào tiết trời lạnh, ngồi ăn những miếng bánh tráng giòn tan trong miệng quả thật là rất tuyệt.

Một món ăn sáng phổ biến là món bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là thức quà sáng đặc biệt của người Đà Lạt, những miếng xíu mại toàn thịt và thịt, nước lèo lại thơm ngon, dùng bánh mì ăn với chúng quả là tuyệt vời.

Lẩu gà lá É là một món ăn tuyệt vời

Lẩu gà lá É là sự kết hợp giữa măng chua, nấm, thịt gà ta và đặc biệt là lá É khiến cho nước lẩu có vị ngọt thanh, thêm chút the the cay, ngoài ra, thịt gà dai, da giòn khi chấm với muối tiêu tạo nên vị rất đậm đà.

Thứ bảy là món gà nướng cơm lam

Món ăn này mang hương vị truyền thống của núi rừng Tây Nguyên, với những gia vị khá quen thuộc lại mang hương vị rất đặc trưng.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Cùng giải nhiệt với chè Hé

Chè Hé là một địa điểm bán chè nhận được đánh giá cao của thực khách ngay trong lần thử đầu tiên, vì chè ngọt nhưng không ngọt như những món ta thường ăn lại có thêm chút beo béo của đậu tạo nên những cảm giác rất riêng mà chỉ ở đây mới có.

Ốc bươu nhồi thịt

Không thể nào không kể tới món ăn này, vì đây là món ăn có sự kết của ốc bươu, thịt và gia vị như xả vô cùng kích thích vị giác người dùng.

Thử ngay bánh ướt lòng gà trước khi rời Đà Lạt

Đây hẳn sẽ là trải nghiệm thú vị cho thực khách khi ăn những miếng bánh ướt nóng hổi, thái mỏng với những miếng mề gà, tim, gan.

Khi đi du lịch, bạn có bao giờ tìm hiểu trước về nơi đó, về khách sạn, về địa điểm vui chơi hay chỉ đơn giản là tới đó thì ăn món gì hay không?   Nhiều người cho rằng đó là do nơi đây có nhiều địa điểm du lịch đẹp, người cho rằng nơi đây có khí hậu ôn hòa phù hợp cho mục đích nghỉ ngơi. Ngoài ra, còn một lí do khác đó là do nơi này có nhiều món ăn vô cùng ngon.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *