Hướng dẫn cách làm bột sẵn dây tại nhà giải nhiệt ngày hè

Bột sắn dây rất được ưa chuộng ở Việt Nam, nhất là vào mùa hè nóng bức. Bột sắn dây có tác dụng giải nhiệt vô cùng tốt,  là món ẩm thực mùa hè nóng bức mà được thưởng thức một cốc bột sắn mát lạnh thì còn gì tuyệt bằng nhỉ?

Với nhiều công dụng rất ích lợi cho sức khỏe cũng như là nhan sắc, các bà nội trợ ngày càng tin tưởng và tìm mua bột sắn dây nhiều hơn. Tuy nhiên, có quá nhiều sản phẩm pha trộn và sắn dây giả trên thị trường. Để tránh khỏi việc “tiền mất tật mang” này, tại sao chúng ta không thử nghĩ đến tự tay làm cho mình và gia đình 1 hũ bột sắn dây chất lượng,

Sắn dây mua về đem rửa sạch nhiều lần với nước, bóc hết lớp vỏ bên ngoài đi rồi rửa lại vài lần nữa với nước để làm sạch củ sắn dây. Dùng một con dao mài để mài vụn củ sắn dây ra, nếu muốn tiết kiệm thời gian bạn có thể cắt nhỏ sắn dây rồi cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn vụn ra.

Hướng dẫn cách làm bột sẵn dây tại nhà giải nhiệt ngày hè

Hướng dẫn cách làm bột sẵn dây tại nhà giải nhiệt ngày hè

Bột sắn dây không những là thức uống giải khát mùa hè vô cùng hiệu quả, mà còn là loại thuốc chữa bệnh, loại mặt nạ làm đẹp da và nhiều công dụng khác nữa. Cách tự làm bột sắn dây tại nhà cũng rất đơn giản thôi. Chỉ cần áp dụng đúng cách sau đây bạn sẽ có ngay bột sắn dây chất lượng rồi đấy.

Thông thường, cái gốc là nơi tập trung chất dinh dưỡng của cây để khi ra hoa kết trái sẽ lấy chất dinh dưỡng đó nuôi quả nhỏ. Đó là lý do vì sao mà các loại gốc, rễ, củ lại có một vị trí quan trọng trong các bữa ăn và các bài thuốc chữa bệnh. Các loại củ thông thường như củ nhân sâm, củ sen, củ cải, củ cải đỏ, cà rốt có sức mạnh làm gia tăng sức lực và chữa bệnh.

Cách pha bột sắn dây này để ăn cũng khá ngon. Món này dùng để ăn chơi cũng rất lạ miệng và thú vị đấy.

Cho một lượng vừa đủ bột sắn dây hòa tan vào một bát nước, quấy đều cho bột tan hết

Cho thêm một ít đường vừa đủ thanh tao ( chú ý không cho quá nhiều đường gây ngọt) rồi quấy đều cho tan đường

Hướng dẫn cách làm bột sẵn dây tại nhà giải nhiệt ngày hè

Hướng dẫn cách làm bột sẵn dây tại nhà giải nhiệt ngày hè

Ngoài cách nấu bột sắn còn có cách đơn giản hơn như pha bột sắn cùng với đường uống luôn cùng đá lạnh hằng ngày rất ngon và tốt cho cơ thể, phòng tránh được nhiều bệnh

Mỗi ngày chỉ nên uống 1 ly vừa, không sử dụng quá nhiều bột sắn trong 1 lần vì nếu sử dụng quá mức có thể gây ra vấn đề về đường tiêu hoá hoặc khiến cơ thể mệt mỏi hơn, nguy hiểm cho sức khoẻ.

Trẻ em và phụ nữ muốn sử dụng bột sắn dây nên tham khảo ý kiến bác sỹ về liều lượng cho phép.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *